Unsere Ernährung beeinflusst jeden Tag unser Wohlbefinden und langfristig unsere Gesundheit. Unser Darm als größtes menschliches Organ ist dabei unser höchstes Gut.

Heutzutage ist es leider notwendig, sehr stark darauf zu achten, welche Lebensmittel wir essen. Tun wir dies nicht, ist die Wahrscheinlichkeit sehr groß, dass wir uns „krank essen“.

Jahrtausende war der Mensch täglich 10-12 Stunden in Bewegung. Heute beschränkt sich diese Bewegung gerade mal auf 30 bis 60 Minuten täglich.

Während unsere Vorfahren ihren „Braten“ jagen mussten, genügt für uns heute zumeist eine Fahrt in den nächsten Supermarkt und dann mit der Rolltreppe in die Fleischabteilung. Am Arbeitsplatz sitzen wir dann acht Stunden in einer Position, für die unser Körper eigentlich nicht geschaffen ist. Unsere Ernährung und unsere Lebensweise passen nicht mehr zusammen!

Ein ausgewogener Stoffwechsel ist die Basis für funktionierende Körperfunktionen. Gesundheit fängt beim Essen an!

Essen ist etwas Wunderbares, etwas Kommunikatives, etwas Genussvolles. Wir sollten aber diese Ursprünglichkeiten auch pflegen.

Mein Ziel in der Ernährungsberatung ist es, mit geeigneten Lebensmitteln und Hintergründen zur bewussten Ernährung den Heilungsprozess zu fördern und einen Perspektivenwechsel für die Alltagsgestaltung zu eröffnen. Dabei gibt uns eine ganzheitliche Betrachtung wertvolle Impulse. Denn so wie der Körper gesunde, ausgewogene und aufbauende Nahrung braucht, so benötigt unsere Psyche gesunde Gefühle und unser Geist gesunde Gedanken. Aus diesem ganzheitlichen Ansatz entsteht eine vernünftige Ernährungsumstellung mit sehr guter Zukunftsperspektive.

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Es kommt zu einer Gewichtszunahme, wenn man mehr Nahrung aufnimmt, als man verbraucht bzw. benötigt. Das Prinzip klingt ganz einfach, ist aber für viele nur schwer nachvollziehbar und umzusetzen.

Sie nehmen an Körpergewicht zu und wissen nicht warum. Der Supergau ist es dann, trotz größter Mühen einfach nicht abnehmen zu können.Diäten sind dann das Mittel der Wahl, sind aber leider zu kurz gedacht.

Unser Körper ist sehr nachtragend und hat ein beachtliches Gedächtnis. Ich kann ihm viele seiner Bedürfnisse einschränken oder sogar für eine bestimmte Zeit einfach wegnehmen.

Dennoch wird er dieses Entbehren zu keiner Zeit vergessen und zieht daraus für ihn, die einzige schlüssige Lehre:

„So etwas wird mir nie wieder passieren.“
Logische Konsequenz, alles, wirklich ALLES!!! was nach diesen vermeintlich „schlechten Zeiten“ (Diäten), wieder an Nahrungsmitteln in seinen Wirkungskreis kommt, wird maximal eingelagert. Er baut Depots für kommende schlechte Zeiten auf. Diese Depots bestehen immer aus Fett und werden gerne als Jo-Jo-Effekt bezeichnet.

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Wir wollen mit einem nachhaltigem Gewichtsmanagement und einer Ernährungsumstellung genau diesem Effekt entgehen.

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Alle genannten Anwendungsgebiete stellen gemäß Heilpraktikergesetz kein Heilversprechen oder die Garantie einer Linderung oder Verbesserung aufgeführter Krankheitszustände oder Leiden dar.